迎接客人

服务员微笑、热情，双手自然交叉，声音清晰、悦耳。

协助客人入座

1、仪态：到主桌位拉椅让座；拉椅不可过快或过慢。

2、微笑、亲切、热情、友善、身体微屈；若主宾带有夫人则从女士先开始，协助客人挂好衣物，皮包罩上椅套，若有儿童，增加儿童椅。

展示酒水，斟酒

1、台面上摆放啤酒杯、红酒杯两套杯具，白酒杯落台备用，客人需要时及时提供。

2、啤酒：右手托酒瓶上端，左手扶下端呈45°角，站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人。

3、红酒： 站在客人右侧，身体微屈，商标朝向客人；开启时先去除瓶盖上的鉴封，再开启，用毛巾擦试瓶口为客人斟倒。

建议新人及家人可以亲自到现场了解、场地说明、菜色及价位说明，包括酒水、瓜子、糖果、香烟代办价等细节，及餐厅会场还能提供哪些免费设备，是否能够配合喜宴程序等。这些细节须和喜宴会场负责人一起敲定，还需了解停车问题及付款方式。一般说来，如今喜宴的餐厅通常会提供试吃的服务，但试吃不是免费的，只是比定价有些许折扣，若新人要了解宴席的内容，不妨试吃一下。

婚礼日期

1、要尊重双方父母。挑选日期这种的事情，老人家都很在意。一定要尊重双方的父母，和他们一起商议后再做决定；

2、不要太过迷信。"黄道吉日"虽然是中国的传统，但同时应该明白，婚姻的幸福在于两个人感情基础的厚实，并不取决某的"吉日"，要从科学的角度做安排。

3、尽量早点定下结婚的日期。在国外,新人们一般在婚期开始选择行礼日,这样可以方便之后其他事项的安排。当然也可以根据实际情况选择自己的日期，但是要尽量早一点定下结婚日期,为婚礼的筹划准备充裕的时间,千万不能仓促行事。定婚期前可以征求重要宾客的建议，不过不用迎合太多人，一旦定下婚礼吉日就不要轻易更改了。

当婚礼筹备进入距婚期3-6个月的中后期阶段，也正意味着新人可以开始挑选蜜月旅行的地点，无论是热爱悠闲假期的海岛度假，或是走访古迹文明的文艺气质蜜月，亦或徜徉于大自然怀抱的蜜月假期，新人不妨依照婚假的长短、时节月份、预算规划、飞行转机时间、自助或跟团以及偏好的蜜旅类型，筛选出适合小俩口的浪漫蜜月。时间充裕的新人，不妨规划长程假期，如欧洲、纽澳...等等国家，虽然长程线团费相对较高，但趁着难得的婚礼长假，拜访文艺城都亲身体验欧洲古建筑之美，意大利、法国、捷克、希腊、瑞士...等等都是相当热门的景点。